Assumiamo che la vitamina B12 è una vitamina solubile in acqua che è veramente benefica per il corpo e pure per la salute, ma l’aspetto da tenere sempre a mente è che il corpo non è in grado di poterla produrre e per questa ragione la include in certi cibi che quotidianamente consumiamo.
E’ essenziale per la creazione di globuli rossi integri e per la sintesi del DNA e della mielina che tra l’altro salvaguarda e riveste anche le fibre nervose e poi è altresì basilare e necessaria per lo sviluppo e il metabolismo degli acidi grassi in sostanza è proprio un toccasana.
In quali cibi si trova?
Questa vitamina si trova in cibi che sono principalmente di origine animale come ad esempio carni, pesci, uova, latte e tutti i suoi derivati e poi tra l’altro è pure resistente alla cottura. Tra i migliori cibi che la includono troviamo: telline, fegato e rognoni. In sintesi sono davvero ricchi.
Poi si trovano anche in alcuni prodotti come cereali per la prima colazione e anche i muesli e poi anche in altri prodotti alimentari che siamo soliti ad adoperare giorno dopo giorno. Senza considerare che si tratta di una vitamina che se necessario si può assumere anche con gli integratori o dei medicinali.
Quali segnali ne fanno intuire la mancanza
Il segnale di avvertimento che ci fa capire che c’è mancanza di questa vitamina è la spossatezza, fiacchezza, colorito spento, cardiopalmo e diminuzione di appetito e poi anche calo di peso e sterilità. E poi ci possono essere anche segnali come perdita di sensibilità e parestesia e disturbi della memoria a mani e piedi.
- Vitamina B12
- cibi che la includono
- segnali che ne fanno intuire la mancanza
In sintesi poter assumere questa vitamina è davvero agevole anche per via del fatto che sono molti gli elementi che la includono e poi per questo motivo anche l’alimentazione è sana e sempre varia ed equilibrata. Per cui non c’è problema nel poterla assumere senza alcun dubbio alcuno in merito.
La cosa rilevante è sempre tenere conto della regolarità e del fatto che si deve sempre fare attenzione agli eventuali segnali di avvertimento che si possono mettere in circolazione, anche perchè per le donne incinte la mancanza di questa vitamina porta anche a problemi per il feto e per il suo sviluppo. E quindi sono cose che non si devono mai trascurare per nessuna ragione al mondo.
