Olio extravergine d’oliva contraffatto? Ecco come riconoscerlo
L’olio extravergine di oliva rapprsenta molto più di un cibo, o un condimento ma un vero e proprio compedio di elementi utili sia alla nostra salute, ma anche un ingrediente in grado di arricchire il sapore di numerosissimi cibi. Naturalmente parte della dieta mediterranea, l’olio extra vergine di oliva (chiamato spesso anche EVO), da danni … Leggi tutto